Si eres un incondicional de los bocatas para cenar, no te pierdas este bocadillo de aguacate. Es delicioso, diferente a los demás, y muy fácil de preparar.
Para prepararnos un delicioso bocadillo de aguacate, es importante que seleccionemos un buen pan, por ejemplo de centeno, o de cualquier otro cereal integral. Lo partiremos al tamaño que deseemos el bocadillo, y lo cortaremos longitudinalmente por la mitad.
Sobre la cara interior de una de las mitades, colocamos un par de lonchas de queso, y espolvoreamos un poquito de sésamo, que dará un toque muy especial a nuestro bocadillo de aguacate. Lavamos bien el tomate, lo cortamos en rodajas no demasiado gruesas, las colocamos encima del queso, y echamos una pizca de sal al gusto.
A continuación, vertemos un chorrito de aceite de oliva sobre la cara interior de la otra mitad del pan. Cortamos el aguacate en trocitos, lo untamos en esa misma rebanada, con la ayuda de un cuchillo, y le echamos unas gotitas de zumo de limón para que no se oscurezca. Juntamos las dos mitades, y tendremos listo nuestro exquisito bocadillo de aguacate.
Foto orientativa: olgaberrios
Si eres un apasionado de los bocatas, y quieres probar uno especialmente delicioso y original, no te pierdas esta receta del bocadillo de salmón y aguacate.
Para una cena ligera, podemos preparar un buen bocadillo vegetal con un poco de mayonesa y salsa de soja. Fácil, rápido y muy rico, además de sano.
No te dejes asustar por la cantidad de ingredientes, ya que este bocadillo de pollo y mortadela italiana está tan delicioso que no te lo puedes perder.
Disfruta en pocos minutos de este jugoso pepito o bocadillo de ternera con pimientos del piquillo y queso curado. Un bocadillo delicioso y sencillo.
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